Es muss keineswegs schwer sein, Kohl zu einem Teil des Alltags zu machen. Kohl enthält Proteine und Vitamine, die für ein gesundes Gleichgewicht im Körper sorgen. Außerdem stärkt er die Organe und das Immunsystem und trägt dazu bei, dieses in der Balance zu halten. Grünkohl ist eine wertvolle Quelle für Vitamin D, das ...

 

In Zusammenarbeit mit einem professionellen und kreativen Koch haben wir für Sie eine Reihe einfacher, gesunder und vor allem leckerer Rezepte kreiert.



 

”Weißkohl ist einfach superlecker. Ich habe ihn von zwei sehr lieben Menschen bekommen, die uns hier an der alten Eidergrenze besucht haben und ihn gerade zum ersten Mal gegessen. Ich habe erst aufgehört, als ich kurz vorm Platzen war und jetzt sitze ich hier vor den Resten und mir läuft noch immer das Wasser im Mund zusammen.“

- Tin Fröhlich, Kruså

 "Weißkohl ist ein fester Bestandteil unseres Speiseplans hier bei uns zuhause, sowohl im Sommer als auch im Winter. Ein Festessen fürs Wochenende.

Den Grünkohl habe ich gestern zum ersten Mal probiert ... er hat so eine tolle, feste und gute Kohlstruktur, und ist unheimlich lecker. Der wird nun auch einen festen Platz im Kühlschrank bekommen.”


- Conny Jørgensen, Lindved

 

Wir haben Rezepte für sowohl Grünkohl als auch Weißkohl gesammelt. Sie können sie hier lesen oder unsere Rezepthefte im PDF-Format herunterladen und ausdrucken.

 

REZEPTE MIT GRÜNKOHL   REZEPTE MIT WEIßKOHL